Humus Wines 'Branco FLUI', 2022

Humus Wines 'Branco FLUI', Blend Wit, Alentejo, 2022

Druivensoort: Blend wit (Alvarinho, Antão Vaz, Arinto)

Afkomst: Alentejo, Portugal

Smaakprofiel:
Branco FLUI 2022 is een frisse, levendige en aromatische witte wijn met aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen en een lichte mineraliteit. Het schilcontact geeft de wijn extra textuur en diepgang, terwijl de zuurgraad fris en helder blijft. De wijn is elegant, sappig en makkelijk drinkbaar, met een lange, plezierige afdronk die het terroir van Alentejo subtiel weerspiegelt.

Informatie over de wijn:
Deze natuurwijn is gemaakt van een blend van lokale witte druiven: Alvarinho, Antão Vaz en Arinto. De druiven ondergaan maceratie voor extra complexiteit en de wijn wordt ongefilterd, zonder toevoegingen en zonder sulfieten geproduceerd. Spontane vergisting en minimale interventie zorgen voor een pure, natuurlijke expressie van de druiven en het terroir.

Wijnhuis:
Humus Wines is een biodynamisch wijnhuis in Alentejo, Portugal, dat zich richt op natuurlijke wijnbouw met minimale interventie. Ze laten hun wijnen spontaan vergisten en streven naar een maximale expressie van druif en bodem. Branco FLUI is een elegant voorbeeld van hun filosofie: puur, levendig en karaktervol.