Claus Preisinger 'Puszta Libre!', 2024

Claus Preisinger 'Puszta Libre!', Blaufränkisch, Burgenland, 2024

Druivensoort: Blaufränkisch

Afkomst: Burgenland, Oostenrijk

Smaakprofiel:
Puszta Libre! 2024 is een levendige en kruidige rode wijn met aroma’s van kers, braam, rode bessen en een subtiele peperige toets. De wijn heeft een frisse zuurgraad en zachte, rijpe tannines, wat zorgt voor een energiek en soepel mondgevoel. De mineraliteit en kruiden maken de wijn complex en spannend, met een lange, elegante afdronk die blijft hangen.

Informatie over de wijn:
De druiven worden biologisch/biodynamisch verbouwd en met de hand geoogst. De fermentatie gebeurt spontaan, zonder toevoegingen of filtering, en de wijn wordt ongefilterd en onbeklaard gebotteld. Rijping vindt plaats in gebruikte houten vaten, waardoor de wijn structuur en complexiteit krijgt. Het resultaat is een pure, terroir-gedreven Blaufränkisch die de stijl van Claus Preisinger weerspiegelt.

Wijnhuis:
Claus Preisinger is een pionier in natuurlijke wijnbouw in Burgenland, Oostenrijk. Zijn filosofie is minimale interventie, biodynamische wijngaarden en spontane vergisting, waardoor elke wijn de unieke kenmerken van druif en terroir toont. Puszta Libre! is een expressief voorbeeld van zijn levendige, karaktervolle stijl.